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Besondere Empfehlung unseres Chefkochs

Ab Mittwoch,17.Juli.2019

Meeresköstlichkeiten genießen …
Wir holen das Urlaubsfeeling nach Meudt!

Suppe:
Fischsuppe „nach Art des Hauses“ 12,60

Vorspeisen:
Garnelen Catalan mit "Chorizo Wurst Pikant"
gebraten in Olivenöl,Knoblauchzehn,
scharfen Chilischoten, Baguette 12,90 €

Garnelen Provenzial ,Kräutern, Tomatenstückchen,Lauchzwiebeln,Baguette 10,80 €

Garnelen Catalan
gebraten in Olivenöl, Knoblauchzehn, scharfen
Chilischoten Baguette 10,80 €

Hauptspeisen:

Langusten Schwanz
Spaghetti,Kräutern, Kirschtomaten 24,90 €

Hummer Schwanz
Spaghetti ,Kräutern ,Kirschtomaten 24,90 €

Lachs vom Grill mit Bratkartoffeln,
Pinienkernen,Blattsalat-Essig & Öl Dressing 20,70 €

Forelle „Müllerin“gefüllt mit frischen Kräutern, Butterkartoffeln, Salat mit Joghurt Dressing 17,40 €

Zanderfilet,Erbsen-Sellerie-Kartoffelstampf
an Zitronenspalten 20,70 €

Tagliatelle mit Lachswürfeln, Weißweinsahnesauce, Rucola
15,20 €

Kabeljau mit Trüffel-Kartoffelpüree dazu ein gemischter Blattsalat -Essig & Öl Dressing 20,70 €

Steinbeißer Filet an Reis mit einer Dill- Curry – Honig Sauce und Zitronenspalten 21,80 €

Trilogie an Fischfilet, frische Kräuter, Tomaten Würfeln, Lauchzwiebeln, Knoblauchspaghetti,Blattspinat 28,40 €

Großer Garnelen-Salat, Blattsalat mit Tomaten Würfel, Lauchzwiebeln,Speckwürfel,Baguette 16,30 €

Riesengarnelen mit Lauchzwiebeln, Knoblauchspaghetti, Tomaten Würfeln 21,80 €















Salatvariationen

Gärtnerin
gemischter Blattsalat mit Schweinefiletspitzen,
gebratene Champignon.

14,10 €uro
Steinberg
gemischter Blattsalat mit
Rinderfiletspitzen und
grüne Pfefferkörner.

15,30 €uro
Irland
gemischter Blattsalat mit
gebratener Lachs und
Basilikumsauce.

13,80 €uro
Bunter Salat
frische gebratene Champignons dazu hausgemachte Kartoffelrösti.


12,70 €uro
Rathausstuben
gemischter Blattsalat mit gebratenen Champignons und Speckwürfel.


14,10 €uro
Garnelen
gemischter Blattsalat mit Tomaten Würfel, Lauchzwiebeln und Speckwürfel.

16,30 €uro
Bitte wählen Sie ihr Dressing aus.
Joghurt
Essig und Öl
Balsamico

Suppen

Kartoffelsuppe
mit Shrimps
4,90 €uro
Gulaschsuppe
"pikant"
dazu servieren wir
Westerburger Landbrot
5,70 €uro
Frische Tomatensuppe
mit Sahne
4,70 €uro
Fischsuppe
„nach Art des Hauses“
12,60 €uro

Vorspeisen aus allen Herrenländern

Bruschetta
3 Geröstete Baguettescheiben mit frischen Tomaten und
Zwiebelwürfel, Basilikum.
5,30 €uro
Räucherlachs
an Senf- Dillsoße dazu 3 hausgemachte Kartoffelrösti mit Salatbukett.
10,50 €uro
Garnelen Provenzial
mit frischen Kräutern, Tomatenstückchen, Knoblauch, Lauchzwiebeln
und Speckwürfel.
10,80 €uro
Rindercarpaccio
mit Parmasanspänen
und Olivenöl & Balsamico.
12,70 €uro
Salat-Essig & Öl Dressing
mit frischen gebratenen Champignons
und Speckwürfel.
8,60 €uro
Garnelen Catalan
gebraten in Olivenöl und Knoblauchzehn,
scharfen Chilischoten
dazu servieren wir Baguette Brot.

10,80 €uro
Wachtel
an Bratensoße und Salatbukett.
12,70 €uro
Wurstsalat
Gewürzgurken und Zwiebeln
mit Westerburger Landbrot.
8,60 €uro
Garnelen Catalan"Chorizo Wurst Pikant"
gebraten in Olivenöl und Knoblauchzehn,
scharfen Chilischoten dazu servieren wir Baguette Brot.
12,90 €uro

Unsere Steakspezialitäten

Rumpsteak 200 gr.
"Pfeffersauce"
hausgemachten Bratkartoffeln angebraten
mit Speck & Zwiebeln Würfeln dazu
Salat mit Joghurt- Dressing.
21,80 €uro
Rumpsteak 200 gr.
mit hausgemachter Kräuterbutter
und Bratkartoffeln angebraten mit Speck
und Zwiebeln Würfeln
dazu Salat mit Joghurt-Dressing.
21,80 €uro
Rumpsteak 300 gr. Zwiebeln
und hausgemachten Bratkartoffeln
angebraten mit Speck & Zwiebeln
Würfeln dazu Salat mit Joghurt -Dressing.
30,60 €uro
Rinderfilet 200 gr. „Walnusskruste" mit Sherrysauce dazu servieren wir frisches
Gemüse und Kroketten.
30,60 €uro
Rinderfilet 200 gr.
mit hausgemachter Kräuterbutter,
frischem Gemüse und Kroketten.
28,40 €uro
Rinderfilet 300 gr.
und Bratkartoffeln angebraten mit Speck
und Zwiebel Würfeln dazu servieren wir
Salat – Joghurt -Dressing.

40,50 €uro
Rinderfilet 200 gr. „Café de Paris"
mit Pfefferkruste, Gemüse und Kroketten.

30,60 €uro
Rumpsteak 200 gr.
mit frischen gebratenen Champignons
dazu ein großer Blattsalat - Essig & Öl Dressing,
frische Lauchzwiebeln und Speck Würfeln.

21,80 €uro
Entrecote vom Ochsen 300 gr.
mit hausgemachten Bratkartoffeln
angebraten mit Speck & Zwiebeln Würfeln
dazu Salat mit Joghurt -Dressing.
30,60 €uro
Unsere Bratkartoffeln werden mit Speck und Zwiebeln zubereitet.
*Unsere Salate werden mit Joghurt – Dressing angerichtet.

Schweinefilet und Schnitzelvariationen

Schweinemedaillons
mit Champignons,Spätzle, Rahmsauce
und Salat mit Joghurt Dressing.
19,60 €uro
Hedys Filettopf vom Rind und Schwein
hausgemachte Bratkartoffeln angebraten
mit Speck und Zwiebeln Würfeln,Spiegelei,
frische Champignons dazu Salat.
20,70 €uro
Schweinefilet
mit Champignons, Kroketten ,Pfeffersauce und Salat.
19,60 €uro
Schweineschnitzel „ Wiener Art“
Pommes frites, gemischten Blattsalat.
13,80 €uro
Rahmschnitzel
mit Pommes frites, Blattsalat mit Joghurt-Dressing.
14,80 €uro
Zigeunerschnitzel frischer pikanter Paprikasauce
mit Pommes frites, Blattsalat mit Joghurt-Dressing.
14,80 €uro
Jägerschnitzel
mit frischen Champignons,
Pommes frites, gemischter Blattsalat.
14,80 €uro
Zwiebelschnitzel
frischen gedünsteten Zwiebeln,
Pommes frites, Blattsalat mit Joghurt-Dressing.
14,80 €uro
Kalbsschnitzel
haugemachte Bratkartoffeln angebraten
mit Speck und Zwiebel Würfel dazu gemischter Blattsalat.
19,60 €uro
Schweineschnitzel Paniert mit Spiegelei
Pommes frites, dazu Blattsalat mit Joghurt-Dressing
14,80 €uro
Unsere Schnitzel sind paniert.

Pute & Ente

Paniertes Putenschnitzel “Hawaii“
mit Käse und Ananas überbacken
dazu hausgemachte Bratkartoffeln
angebraten mit Speck und Zwiebel
Würfeln, Blattsalat.


16,10 €uro
Currygeschnetzeltes
mit Basmatireis und Zwiebeln Würfeln,
gemischter Blattsalat mit Joghurt-Dressing.

14,10 €uro
½ Ente mit Honigkruste,
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen.



21,80 €uro
½ Ente an Calvados Sauce
an Apfelrotkohl und frischen hausgemachten
Kartoffelrösti.

21,80 €uro
Entenbrust"rosa gebraten"
auf Preiselbeerpfeffersauce mit Dauphine Kartoffeln
dazu Speckbohnen.

19,30 €uro
¼ Ente
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen.

17,10 €uro

Wildspezialitäten

Reh Steak „Hubertus“
mit einer Waldpilzsauce, frischem
Gemüse und Dauphin Kartoffeln.

21,80 €uro
Wildtopf „Diana“
Waldpilzsauce dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße.

18,50 €uro
Wildschweinbraten
Waldpilzsauce mit Apfelrotkohl und Kartoffelklöße.

19,60 €uro
Lammkarree„Provence“
Knoblauchsauce dazu Speckbohnen und
hausgemachte Bratkartoffeln angebraten
mit Speck und Zwiebel Würfeln.

23,90 €uro
Lammrücken „Kräuterkruste“
Kräutersauce mit Knoblauch frischem Gemüse
und Dauphin Kartoffeln.

27,30 €uro

Nudelgerichte

Riesengarnelen
mit Lauchzwiebeln, Knoblauchspaghetti
nd Tomaten Würfeln.
21,80 €uro
Tagliatelle
Lachswürfeln, Weißweinsahnesauce, Rucola.


15,20 €uro
Vegetarische Gerichte
Spaghetti
mit Knoblauch, Lauchzwiebeln,
Gemüse in Butter geschwenkt.


11,90 €uro
Tagliatelle
mit Knoblauch, Lauchzwiebeln,
und Tomatenwürfel angebraten.

11,60 €uro
Herzhafter Kräuterpfannkuchen
gefüllt mit gebratenen Champignons und Kräutern


11,90 €uro
Paniertes Sellerie Schnitzel
hausgemachte Bratkartoffeln dazu Rahmsauce und Salat mit Joghurt Dressing.

13,10 €uro
Semmelklöße mit Pilzragout
dazu gemischter Blattsalat mit Joghurt Dressing.

15,80 €uro
Käsespätzle
hausgemachte Röstzwiebeln, Salat mit Joghurt Dressing.


14,80 €uro

Für unsere kleinen Gäste

“Gestifelter Kater“
Paniertes Schweineschnitzel,
Pommes frites ,Mayo & Ketchup.
8,60 €uro
“Peter Pan“
mit Spätzle und Rahmsoße.
6,50 €uro
”Froschkönig”
mit Fischstäbchen,Pommes frites
und Mayo & Ketchup.
7,50 €uro
“Schneewittchen“
4 hausgemachte Kartoffelrösti & Apfelmus.
6,40 €uro
"Ein Löwe"100gr. Rumpsteak
hausgemachte Kräuterbutter und Pommes frites.
11,90 €uro

Frischer Fisch

Forelle „Müllerin“
gefüllt mit frischen Kräutern,
Butterkartoffeln, Blattsalat
mit Joghurt Dressing.

17,40 €uro
Zanderfilet
Basilikumsauce, Butterkartoffeln,
gemischter Salat mit Joghurt Dressing.

20,70 €uro
Lachsfilet vom Grill
Basilikumsauce, Blattspinat und Tagliatelle.

20,70 €uro
Fischteller
frische Kräuter, Tomaten Würfeln,
Lauchzwiebeln, Knoblauchspaghetti
und Blattspinat.

24,10 €uro
Trilogie an Fischfilet
frische Kräuter, Tomaten Würfeln, Lauchzwiebeln,
Knoblauchspaghetti und Blattspinat.

28,40 €uro

Dessert

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
5,90 €uro
Vanilleeis mit heißer Schokoladensoße und Sahne 5,10 €uro
Flambierte Kirschen mit Vanilleeis und Sahne 9,40 €uro
Gemischtes Eis ,Vanilleeis, Schokoladeneis , Erdbeereis mit Sahne

4,20 €uro
Gemischtes Eis ohne Sahne, Vanilleei , Schokoladeneis , Erdbeereis
3,90 €uro
Mousse au chocolat blanc
umrahmt von heißen fruchtigen Himbeeren
8,30 €uro
Rotwein-Birne mit Amarena-Kirsch-Eis 7,20 Euro
Creme ,,Catalan" mit Rohrzucker geflämmt 5,90 Euro
Joghurt-Quark-Creme mit Waldbeeren(im Glas serviert) 5,90 Euro
Vanilleeis*mit heißen Kirschen und Sahne 6,10 Euro
Mousse au chocolate mit flambierten Kirschen 9,40 Euro
Eierlikör mit Vanille oder Schokoladeneis und Sahne
6,40 Euro
Frittiertes Eis mit Mousse au Chocolat blanc 7,20 Euro
Original „Salzburger Nockerl"
(Wartezeit Ca.20 Minuten)
14,10 Euro
Kaiserschmarrn (mit oder ohne Rosinen)
Dazu reichen wir Apfelmus
11,60 Euro

… für einen kulinarischen Abend in unserem Restaurant. Verschenken Sie puren Genuß!
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